FASÜLYE KONSERVESİ
kışın hormonlu sebzelerden almamak için yazın yaptıgım kış hazırlıklarından dı fasülye konservesi.taze fasülyeler ayıklanır kılçıkları varsa temizlenir.biraz domatesle sotelenir ve kavonozlara konularak biraz su ve tuz eklenir.aralarına havlu sarılmış diger kavonozlarla yaklaşık 40 dakika kaynatılır.ve kaynadıktan sonra tezgaha ters çevrilerek konulur sabaha kadar ters durur ve tekrar sıkıştırılır kapakları ve tüm kış sorunsuz şekilde saklanır ve yazın ki lezetini korur
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder